Waar moet je aan denken bij het organiseren van een feestje? De dagen worden weer langer, we kijken uit naar de lente! En daarbij horen ook feestjes, buiten in de tuin, of voor de deur bij het bedrijfspand. Waar moet je aan denken als je een feestje gaat organiseren? Wij hebben een paar tips voor…
Bada Bing Burgers Naast onze beroemde saté, serveren wij ook de Bada Bing Burger. We serveren twee soorten burgers. De Animal Burger is een rundvleesburger met onze speciale animal saus. Een huisgemaakte saus waarvan je spontaan een geluksgevoel krijgt. Verder cheddar, tomaat, sla en ui op een knapperig briochebroodje. Het hoeft allemaal echt niet zo…
Watertanden Catering is een creatieve totaalcateraar. Wij kunnen alles verzorgen, niks is ons te gek. Mexicaans, sate, burgers, pasta’s, pizza’s en pokebowls. Onderdeel van Watertanden is Mister Makan. Makan betekent eten in het Indonesisch. Mister Makan is de Indonesische catering en Indonesische foodtruck waar jij na een dag dansen op een festival intens gelukkig van…
Happy New Year! Watertanden Inc. wenst iedereen een heerlijk jaar toe! Ook dit jaar staan wij graag weer voor jullie klaar met onze foodtrucks. Vorig jaar hebben wij veel mooie, uitdagende cateringen mogen verzorgen. Dat is onze passie, daar worden wij blij van! Bedrijfsfeesten, eindejaar- en kerstborrels, bruiloften en huwelijksfeesten, familiefeestjes, kampioensfeesten op sportclubs…
2023 goed van start met een nieuwjaarsborrel Een nieuw jaar staat voor de deur, een frisse start. En natuurlijk… recepties, de beste wensen en nieuwjaarsborrels! Na de feestdagen met familie en vrienden is een nieuwjaarsborrel met collega’s een gezellige start van het nieuwe jaar. Natuurlijk met een hapje en drankje. Wij serveren vanuit onze foodtrucks…
Vanuit onze foodtruck bereiden wij op festivals en bij een catering aan huis of bij je bedrijf de lekkerste gerechten, zoals onze Bada Bing burger, onze beroemde sate en heerlijke empanada’s. Wist je dat bijna al onze gerechten vegetarisch geserveerd kunnen worden? Het zou zonde zijn als we alle vega’s niet van de gerechten van…
De kerstdagen zijn een van de mooiste dagen van het jaar. Samen het jaar afsluiten, plannen maken voor het nieuwe jaar onder het genot van een lekker hapje en een drankje. Vier kerst met je bedrijf of familie Of het nu gaat om een bedrijfsfeest of een familiefeest, wij maken er een onvergetelijk kerstfeest…
Bedrijfs kerstborrel organiseren De laatste weken van het jaar zijn hectisch, geef daarom de organisatie van de borrel uit handen. Ons ervaren catering team is helemaal thuis in het verzorgen van jullie borrel die bij je bedrijf past. Van een klassieke bittergarnituur met bier, wijn en fris tot vers geshakete cocktails uit onze cocktailbar. Al…
INDOOR CATERING OF CATERING IN DE TUIN ORGANISEREN Begin je al te watertanden als je onze website of Instagram bezoekt maar gaat onze Foodtruck niet passen omdat je de catering thuis in de tuin of binnen in je pand of loods wilt organiseren? Geen probleem, dan komen wij langs met een van onze indoor setups.…
TIPS VOOR HET MAKEN VAN FOOD FOTO’S Het maken van goede food foto’s kan ontzettend lastig zijn, Bepaalde producten worden er niet knapper op als je ze een tijdje laat staan, vooral bij warme gerechten is het een race tegen de klok. Wil je leren van onze ervaringen en ben je benieuwd naar onze tips?…
Ben jij van plan om een bedrijfsfeest te organiseren met Foodtruck? Heb je een jubileum te vieren of wil je je personeel bedanken voor hun goede inzet met een bedrijfsfeest? Meer dan 20 jaar bij één bedrijf, 10 jaar achter hetzelfde bureau, 5 jaar op de werkvloer? Wij helpen je daar graag bij! Foodtrucks, de…
Op festivals kan je onze taco’s en nacho’s vinden. We hebben een overzicht van de lekkerste taco’s van Nederland. Hier kun je met een gerust hart een keer langsgaan! De lekkerste taco’s van Nederland Lucy Lou Tao & Tequila (Utrecht) Lucy Lou staat voor Zuid-Amerikaans streetfood in een stoute setting. Op de kaart staan onder…
De leukste street food op Netflix Ben je net klaar met jouw favoriete serie op Netflix, dan hebben we de 5 leukste street food. series van deze maand op een rijtje gezet. Wij hebben 5 series voor jullie uitgekozen waarbij je misschien inspiratie op kan doen om street food in te zetten voor jouw bedrijfsfeest…
Vacature: Catering tijger Is eten ook jouw grote passie? Ben jij altijd op tijd? Ben jij flexibel in je werktijden en vind je het leuk om mensen blij te maken met heerlijke gerechten? Voor onze cateringen zoeken wij een zelfstandige catering tijger die een totale catering verzorgd vanuit een foodtruck. Dit ga je doen:…
Meest gestelde vragen bij een catering op locatie Hoe werkt dat eigenlijk met de stroompunten? Wat als het regent? Hebben jullie leuke gerechtjes voor als er dieetwensen zijn? Bij een catering komt het een en ander kijken en we krijgen dan ook veel uiteenlopende vragen die we door ervaring vaak met gemak kunnen beantwoorden. Hier…
Als je op een foodtruck festival of een food festival rondloopt ben je omringd met mooie foodtrucks. Onze Amsterdamse foodtrucks worden in onze eigen werkplaats gemaakt. In dit artikel delen we een aantal tips als je zelf aan een foodtruck project wil beginnen. Zelf een foodtruck beginnen is zeker niet eenvoudig en er zijn veel…
Een overzicht van de leukste foodtrucks in Amsterdam Er zijn meer mogelijkheden om foodtrucks te bezoeken in Amsterdam, dan alleen Rollende Keukens of Taste of Amsterdam. Wist je dat je foodtrucks het hele jaar door kan bezoeken. Je kan Foodtrucks in Amsterdam vinden bij de Zuidas, Foodhallen, het Vondelpark, Westerpark, verschillende metrostations tot aan het…
Inspiratie om thuis beter te koken? Luister naar deze podcasts! In de auto, op de fiets of tijdens het koken een podcast luisteren, wij doen er inspiratie aan op en laat ons het veulen van verschillende kanten bekijken. Wij hebben 3 podcasts voor jullie uitgekozen waarbij jullie meekunnen kijken in alle ins en outs van…
Tips voor het organiseren van een voorjaarsborrel Het zonnetje schijnt, de lente staat voor de deur dat betekent weer tijd voor een voorjaarsborrel! Waar moet je over nadenken? Locatie Waar wordt de voorjaarsborrel gehouden? Op de zaak, externe evenementen locatie, buurthuis of ergens een locatie buiten lekker in de zon. Muziek. Gebruik je de geluidsinstallatie…
Een borrel, personeelsfeest of lunch mag weer! Eindelijk! Op 25 februari nemen we afscheid van alle maatregelen en zijn bedrijfsfeesten, jubileums, diners, lunch andere evenementen weer mogelijk. Voor veel bedrijven, scholen en particulieren is er nu voldoende zekerheid om een catering op locatie in te plannen. Heb je al een datum ingepland of sta…
Wat is een birria taco en waarom is hij zo gewild? De laatste tijd zien we steeds vaker de Birria Taco op het internationale social media toneel verschijnen. Natuurlijk kenden we dit geweldige streetfood gerecht al vanuit Mexico en de USA, maar het is zeker een feit dat het nu een internationale streetfood trend aan…
de lekkerste Mexicaanse gerechten voor jouw bedrijfsfeest Na heel wat bedrijfsfeestjes en festivals zijn we er achter dat iedereen heel blij wordt van lekker eten. Eten is constant in ontwikkeling, net zoals Mistermakan. We zijn begonnen met het grillen van halal kipsaté en al proefend door de jaren heen, hebben wij ons foodbook uitgebreid tot…
DE LEKKERSTE VEGETARISCHE HAPJES VOOR JOUW BEDRIJFSFEEST Na heel wat bedrijfsfeestjes en festivals zijn we er achter dat iedereen heel blij wordt van lekker eten. Waar vegetariërs ooit blij moesten worden van een patatje of een broodje kaas, hebben wij ondertussen genoeg plantaardige vegetarische snacks waarmee we ook vegetariërs een glimlach bezorgen van oor tot…
Heb je een jubileum te vieren of wil je je personeel bedanken voor hun goede inzet met een bedrijfsfeest? Foodtrucks zijn de perfecte catering oplossing voor bedrijfsfeesten en productpresentaties Onze rollende keukens bieden professionele en originele catering op iedere gewenste locatie. Bovendien zien onze foodtrucks er zeer verzorgd uit en vormen zo de gewenste aanvulling…
Vegetarisch en veganistisch aanbod word steeds belangrijk en vooral voor catering aan huis, bedrijfscatering of zelfs op festivals. Wij vinden het erg belangrijk om vegetarisch en veganistisch aanbod aan te bieden die niet onder doet qua smaak en beleving. Bij Mister Makan is 50% van het aanbod volledig vegetarisch. Het is een duurzame keuze die niet alleen verstandig is…
Guacamole & tortillachips Als deze groene dipsaus voor het eerst voor je neus wordt gezet, is het hoogstwaarschijnlijk niet iets waar je meteen heel warm van wordt. Maar heb je het ooit aangedurfd om je tortillachips door een verse zelfgemaakte guacamole te halen, dan is er geen weg meer terug, Romige guacamole is verslavend lekker.…
Wilt u dit jaar een onvergetelijke nieuwjaarsborrel organiseren? Een nieuwjaarsborrel is een perfect moment om met alle collega’s bij elkaar te komen. Terugblikken op het afgelopen jaar maar vooral vooruitkijken naar het aankomende jaar. Bij het organiseren van een nieuwjaarsborrel komt ieder jaar weer een hoop kijken. empanadaclub geeft u 5 tips voor een onvergetelijke…
Dat Mexico boordevol staat met Maya tempels is vrijwel niemand onbekend. Een van de meest bekende Maya ruïnes is Chitzen Itza en is bij veel mensen bekend omdat dit een van de zeven wereldwonderen is. Toch kent dit Midden Amerikaanse land nog tal van andere Maya tempels die het zeker waard zijn om te bezoeken.…
Goed Mexicaans eten, wij houden er van, maar waar in Amsterdam eten wij het liefst Mexicaans? Louie Louie Dit is 1 van de beste plekken in Amsterdam west om taco’s te eten. Deze bar staat bekend om het serveren van Fusion-gerechten. Het eten van lekker gekookte tapas, kip- en vistaco’s is wat de meeste klanten…
Voordat je vertrekt naar het mooie Mexico is het aan te raden om alvast in kaart te brengen wat je wil gaan zien. Er is namelijk genoeg te zien in het land. Het is een van de grootste landen van Midden-Amerika en heeft dan ook een mooie mix van bezienswaardigheden en natuurlijk lekker eten. Wij…
Zelf empanada-deeg maken is niet zo moeilijk als je zou denken, vooral als je een keukenmachine hebt. En zelfs als je er geen hebt, is het nog steeds vrij eenvoudig om met de hand te maken, omdat het deeg niet overwerkt hoeft te worden en er minimaal gekneed moet worden. Empanadas zijn een van mijn…
1. kikkererwten taco serveert 4 420 gram kikkererwten 180 ml water 8 tortillaschelpen kruiden naar keuze toppings naar keuze Voorbereiding Stap 1 Doe de kikkererwten in een pan op middelhoog vuur. Voeg water en tacokruiden toe. Kook en roer tot alles goed verwarmd is, 5 tot 7 minuten. Haal van het vuur. Pureer het mengsel…
De geschiedenis van nachos In de jaren veertig werkte Ignacio “Nacho” Anaya in Club Victoria in de grensplaats Piedras Negras, Mexico, toen een groep uit de naburige stad Eagle Pass in Texas binnenkwam om iets te eten te zoeken. Als maître d van het restaurant was Anaya’s taak normaal gesproken beperkt tot het bedienen van…
1. Varkensvlees Picadillo Empanada’s ingredienten 225 gram mager gemalen varkensvlees 1 ui 60 ml gehakte pimento gevulde olijven 80 ml rozijnen 370 gram empanada deeg 1 eetlepel kip smaak bouillon 80 ml water 1 eetlepel plantaardige olie 1 teen knoflook 1 ei Voorbereiging Stap 1: Verhit olie in een 25 cm koekenpan met antiaanbaklaag…
1. Taco’s zijn oud Hoewel er enige discussie is over wanneer precies de eerste taco werd gemaakt, stellen de meeste experts dat de eerste taco eigenlijk ergens tussen 1.000 en 500 voor Christus is uitgevonden. In die tijd ging de taco meer over het hebben van een eetbare lepel en is sindsdien veranderd in het…
Drie weken lang opent Empanada Club, die je misschien kan kennen van festivals een Pop-Up keuken om de hoek bij het Leidseplein. Vol met heerlijke Mexicaanse, Latijns Amerikaanse hapjes en drankjes in de Kopstootbar. Laat je verassen van 13 januari tot en met 30 januari door de geur en smaak van de Zuid Amerikaanse keuken.…
